EP 119. Come prendersi cura dei reni: proteine, sale e segnali d'allarme con il Dott. Górriz
In questo episodio, la dottoressa Isabel Viña dialoga con il dottor Górriz, primario del reparto di nefrologia dell'Ospedale Clinico Universitario di Valencia e una delle figure di spicco della nefrologia in Spagna, per comprendere in modo semplice e pratico come funzionano realmente i nostri reni , perché si ammalano senza che ce ne rendiamo conto e cosa possiamo fare da oggi per proteggerli .
Spesso pensiamo che i reni si limitino a "filtrare", ma in realtà regolano la pressione sanguigna, controllano gli elettroliti, mantengono l'equilibrio idrico del corpo, producono ormoni essenziali e influenzano persino la salute cardiovascolare . Ecco perché è così importante conoscere i segnali d'allarme da non ignorare.
In questo episodio parliamo di temi che riguardano milioni di persone:
- Perché la maggior parte delle persone affette da malattia renale cronica non sa di averla e quali sintomi (a volte molto lievi) dovrebbero spingerle a consultare un medico .
- Quali parametri dovremmo controllare in un esame del sangue per assicurarci che i nostri reni funzionino correttamente: creatinina, velocità di filtrazione glomerulare, cistatina C, urea, rapporto albumina/creatinina...? E con quale frequenza dovremmo misurarli in base all'età e al rischio?
- Abitudini che danneggiano silenziosamente i reni : uso ripetuto di antinfiammatori, ipertensione non trattata, alcol, tabacco, obesità, stile di vita sedentario e alimenti ultra-processati.
- Proteine e reni : se siano dannose o meno per le persone sane, chi dovrebbe esercitare un maggiore controllo sul loro consumo e cosa dicono le evidenze scientifiche attuali .
- Idratazione realistica : se è vero che dobbiamo bere 2 litri al giorno, come facciamo a sapere se siamo ben idratati e che ruolo giocano caffè, tè e bevande elettrolitiche?
- Sale, pressione sanguigna e danni renali : qual è la relazione tra questi fattori e quali cambiamenti nella dieta possono aiutarci a ridurre il rischio di ipertensione e malattie renali.
- Integratori e farmaci : quali possono essere protettivi e quali, se non usati correttamente, possono danneggiare i reni.
La dottoressa Górriz spiega tutto con assoluta chiarezza e chiarisce concetti che spesso generano timore o confusione. Questo episodio è fondamentale per comprendere perché il modo migliore per prendersi cura dei reni sia prevenire le malattie, e ciò significa essere più informati per avere meno paura e fare scelte migliori. Perché, sebbene i problemi renali spesso passino inosservati fino a quando non è troppo tardi, possiamo iniziare a prendercene cura oggi stesso.