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Episodi
La celiaquía es una enfermedad autoinmune y sistémica que va mucho más allá de eliminar el gluten de la dieta. En este episodio, junto a la Dra. Laura Crespo, profundizamos en qué ocurre realmente cuando una persona celíaca consume gluten, cómo se diagnostica correctamente la enfermedad y por qué es fundamental no retirar el gluten antes de realizar las pruebas. Además, abordamos síntomas frecuentes y menos conocidos, las diferencias entre celiaquía, alergia al trigo y sensibilidad al gluten no celíaca, y resolvemos dudas sobre contaminación cruzada, alimentos y productos cotidianos que pueden contener gluten de forma inadvertida. Un episodio imprescindible para entender la celiaquía desde la evidencia científica y desmontar mitos frecuentes.
Tutti gli episodi
EP 132. Uova, yogurt, muffa, batteri e scadenza: errori comuni con il cibo - Mario Sánchez
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Sapevi che un alimento può sembrare perfetto e causare comunque un'intossicazione alimentare? In questo episodio parliamo con Mario Sánchez, tecnologo alimentare ed esperto di sicurezza alimentare, dei più comuni errori che commettiamo a casa nella manipolazione, cottura e conservazione degli alimenti. Dalla salmonella o listeria alle insalate in busta, al riso cotto, all'organizzazione del frigorifero o al riutilizzo dell'olio, sfatiamo miti e ripassiamo consigli pratici per ridurre i rischi quotidiani. Un episodio imperdibile per capire che mangiare in sicurezza non dipende solo da ciò che mangiamo, ma anche da come lo trattiamo.
EP 131. La sexologa Sandra Gómez parla chiaro del pavimento pelvico: miti, dolore e eiaculazione precoce
In questo episodio parliamo con Sandra Gómez, fisioterapista specializzata in pavimento pelvico e sessuologa, sull'importanza di prendersi cura di una parte del corpo di cui quasi non si parla. Parliamo di perdite di urina, dolore nei rapporti, esercizio fisico, contraccettivi ormonali, dolore mestruale e altri sintomi che spesso vengono normalizzati quando non dovrebbero esserlo.
Inoltre, sfatiamo miti frequenti e spieghiamo perché il pavimento pelvico è importante anche per la salute maschile.
Un episodio pratico per capire che convivere con i disturbi non è normale e che esiste una soluzione.
EP 130. Il medico offre le chiavi per migliorare la tua salute: affaticamento, sonno e muscoli - Dr. Enrique Esteve
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La stanchezza costante e la fatica non sono sempre problemi isolati: possono riflettere uno squilibrio più profondo tra sistema immunitario, sonno, muscolatura e infiammazione.
In questo episodio, il Dr. Enrique Esteve spiega il ruolo del virus di Epstein-Barr nella fatica, le riattivazioni virali e la loro relazione con alcune malattie autoimmuni.
Affrontiamo anche l'importanza del sonno, l'impatto dei farmaci per dormire e il ruolo del muscolo nell'immunità, oltre a temi come la tiroidite, l'istamina o la sindrome antifosfolipidica ostetrica.
Un promemoria che il corpo funziona come un tutt'uno, dove immunità, riposo e fertilità sono profondamente connessi.
EP 129. I tuoi occhi possono avvisarti prima di chiunque altro: la dottoressa oculista svela i segreti - Dott.ssa Sara Mora
Gli occhi non funzionano in modo isolato: possono rivelare molto sulla salute generale.
In questo episodio, l'oculista Sara Mora spiega come malattie come il diabete o l'ipertensione possano essere individuate attraverso la vista e quali segnali dovrebbero metterci in guardia.
Affrontiamo anche temi come l'occhio secco, l'affaticamento visivo, l'uso di lenti a contatto e fattori come la gravidanza o la menopausa. Un promemoria che prendersi cura della salute oculare è fondamentale e che vedere bene non significa sempre stare bene.
EP 128. Come influisce la glicemia: diabete, alcol, dolcificanti e sport - Adrián Díaz
Il diabete di tipo 1 è una malattia autoimmune, complessa e invisibile. In questo episodio, Don Sacarino ci aiuta a capire i suoi sintomi, la sua diagnosi e il suo impatto sulla vita quotidiana. Parliamo di glucosio, ipoglicemie, tecnologia, esercizio fisico e affaticamento mentale per comprendere meglio cosa significa conviverci.
EP 127. Quello che nessuno ti spiega su farmaci, cosmetici e farmacia - Fran Cuéllar
Parliamo con Fran Cuéllar, farmacista e biotecnologo, di tutto ciò che spesso fraintendiamo quando pensiamo alla farmacia, ai farmaci e all'industria farmaceutica. Dal ruolo effettivo del farmacista in prima linea nella sanità ai controlli che i farmaci devono superare, ai generici, alle terapie biologiche e alle CAR-T. Inoltre, analizziamo tutto nella vita di tutti i giorni parlando di cosmetici, ingredienti, retinolo, protezione solare e idratazione per imparare a prenderci cura della pelle con più criterio e meno marketing.
EP 126. Tutto quello che devi sapere sulla gravidanza: una guida completa con un'ostetrica - Naza Olivera
Gravidanza e periodo post-parto sono ricchi di cambiamenti, dubbi e messaggi contrastanti. In questo episodio, Naza Olivera, ostetrica e consulente internazionale per l'allattamento , affronta con chiarezza temi quali i cambiamenti fisici ed emotivi , l'alimentazione in gravidanza , il diabete gestazionale, il parto, l'epidurale e l'assistenza post-parto , basandosi su evidenze scientifiche ed esperienza clinica.
EP 125. Sfatare i miti sull'alimentazione: carne rossa, zucchero, soia, proteine e vitamina B12 - con Miguel López
Abbiamo parlato di soia, di quanta carne mangiamo rispetto alla scarsa presenza di legumi nei nostri piatti, di integrazione di vitamina B12, di aumento della massa muscolare con le proteine vegetali e di altri miti che non vi sono stati spiegati a dovere.
EP 124. Relazioni tossiche, rotture e ansia in amore, con lo psicologo Cris Romero
Come l'ansia influisce sulle nostre relazioni e sul modo in cui viviamo l'amore. Abbiamo parlato di eccessiva riflessione, paura della solitudine, rotture sentimentali e relazioni tossiche. Un episodio pratico e sincero per comprendere le proprie relazioni e imparare ad amare con più serenità e meno paura.
EP 123. Come l'ansia influisce sul nostro corpo: microbiota, cortisolo e sonno con la Dott.ssa Sara Marín
Stanchezza persistente, stress che si manifesta nel corpo, indigestione o un sonno che non restituisce riposo? In questo episodio di "I tuoi amici gli ormoni" , Isabel Viña parla con la dottoressa Sara Marín, esperta di microbiota intestinale e salute femminile, di come il cortisolo, lo stress cronico e la salute intestinale influenzino energia, umore, digestione e sonno.
EP 122. Allattamento, Vaccini e Sonno Infantile: Una pediatra chiarisce i grandi dubbi, con Alejandra Tortosa
Allattamento, sonno, vaccinazioni e salute infantile spiegati senza paure o miti. Un episodio imperdibile per neogenitori.