È necessario smettere di assumere vitamina D in estate? Miti e verità su questo nutriente

In un paese leader per numero di ore di sole all'anno, la cosa curiosa è che in Spagna c'è un grande deficit di vitamina D.Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nature, il 75% della popolazione mediterranea soffre di carenza di questa vitamina. 

Inoltre, esiste un mito sempre più diffuso: durante i mesi di maggiore incidenza solare, i nostri livelli di questa vitamina aumentano. La verità è che questa convinzione non è sempre così. E ti spiegheremo perché. 

Anche se in estate siamo più esposti al sole, ci sono una serie di fattori che possono influire sui valori desiderabili di questo nutriente, come ad esempio:

• Avere più di 50 anni.

• Usare la protezione solare. (Attenzione, questo non significa che non si debba usare, al contrario, è indispensabile, ma il suo uso riduce la produzione bloccando i raggi UVB).  

• Persone con un fototipo di pelle scura, perché richiedono un tempo di esposizione maggiore per raggiungere gli stessi livelli di una persona con un fototipo chiaro. 

• Persone che trascorrono le ore centrali della giornata al chiuso.

• Persone con eccesso di grasso corporeo, perché lo cattura e lo inattiva. 

• Persone in trattamento con corticosteroidi, perché aumenta la distruzione di questo nutriente. 

Infatti, si sente spesso dire anche che la vitamina D prodotta dal sole è più "naturale" e "migliore" di quella degli integratori. Anche questo non è corretto. 

La vitamina D che si assume è fisiologicamente uguale a quella prodotta dall'impatto solare sulla pelle. Anzi, a differenza di quella che si genera a livello cutaneo, quella degli integratori apporta la quantità adeguata e continuata nel tempo. Quella della pelle ha un limite, ovvero, superata una certa quantità di irraggiamento, ciò che il corpo riceve non si converte in vitamina D, ma in altre reazioni indesiderate nell'organismo e ad alto potenziale cancerogeno. 

Pertanto, anche se smettere di assumerla non è un'opzione irragionevole, è vero che favorisce il fatto che durante i mesi estivi non si mantengano i valori ottimali di vitamina D. 

Un deficit che può causare che il nostro corpo sia più suscettibile a: 

• Soffrire di dolori ossei

• Debolezza muscolare

• Essere più predisposti a infezioni

• Soffrire di alterazioni dell'umore e del sonno

Tutto dipenderà dalla dose che si consuma: per dosi molto alte, superiori a 2000 UI al giorno, sarebbe opportuno ridurla o sospenderla durante il periodo estivo. 

In questo video la Dott.ssa Isabel Viña lo spiega in dettaglio:

Purché le dosi siano adeguate, e tenendo conto delle condizioni individuali, l'assunzione può essere mantenuta tutti i giorni dell'anno senza alcun problema. Anzi, è persino favorevole. E noi di IVB Wellness Lab ci siamo assicurati che la quantità sia quella indicata e la più sicura. 

Il nostro integratore della linea Essenziali Vitamina D3+K2 è formulato per essere assunto cronicamente senza aumentare i livelli oltre la norma. Un prodotto pensato per: 

• Supportare la salute ossea e muscolare

• Contribuire al normale assorbimento di calcio e fosforo

• Ottimizzare il sistema immunitario

• Mantenere i denti in condizioni adeguate

• Migliorare la salute cardiovascolare, contribuendo alla normale coagulazione del sangue. 

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Come consiglio, se vuoi aumentare ancora di più l'assorbimento di questa vitamina, ti consigliamo di combinarla con il nostro Magnesio Totale per ottenere i migliori risultati. 

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Sfatata la credenza estiva, ti lasciamo di seguito altri dei miti più frequenti: 

"La vitamina D più alta è, meglio è"

Errato. Ricorda che "di più non è meglio", e con la vitamina D succede lo stesso. È dimostrato che:

• Tra 30-45 ng/mL: i valori con maggiori benefici per la salute
• Tra 40-60 ng/mL: durante la gravidanza e l'allattamento.
• Valori superiori a 70 ng/mL: sono associati a un maggior rischio di morte cardiovascolare. 

"Se assumo integratori di vitamina D devo assumere calcio"

Errato. Sebbene sia vero che una delle molteplici funzioni della vitamina D sia aumentare l'assorbimento del calcio al fine di ottimizzare la sintesi della massa ossea, il calcio necessario per coprire valori ideali si può trovare nell'alimentazione.

Gli integratori di calcio contengono una quantità molto elevata di questo minerale, superando la capacità modulatrice che ha l'organismo di poterlo fissare all'osso e provocando che si depositi nelle arterie. Un rischio che può aumentare lo sviluppo di placche dure aterosclerotiche e subire una morte cardiovascolare. 

La cosa migliore è ottenere il calcio attraverso alimenti come mandorle, tofu, bevande vegetali arricchite di calcio, semi di sesamo, latticini, broccoli, cavolo riccio, bevande di soia fortificate e cavolo cinese. 

Questi alimenti non solo apportano calcio, ma molti di essi contengono anche altri micronutrienti benefici per la salute ossea, come magnesio e fosforo, che lavorano in sinergia con la vitamina D per ottimizzare la qualità dell'osso.

Dato che la vitamina D è liposolubile, è essenziale accompagnarla con alimenti ricchi di grassi sani, come avocado, olio d'oliva o frutta secca, per massimizzarne l'assorbimento.

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La vitamina D può prevenire l'insorgenza del diabete?

Corretto. L'ultima guida di consenso sulla vitamina D mette in luce il ruolo chiave che essa ha nella prevenzione del diabete. Tanto è vero che negli adulti prediabetici, oltre a prescrivere un miglioramento del loro stile di vita, si consiglia spesso di integrare con vitamina D in via preventiva. 

Questo accade perché migliora il metabolismo dell'insulina, riduce l'infiammazione cronica e sembra conservare meglio la sopravvivenza delle cellule del pancreas coinvolte. Una soluzione che potrebbe ridurre il rischio di progressione al diabete di tipo 2. 

Le donne in gravidanza devono assumere vitamina D in via preventiva?

Corretto. Le raccomandazioni delle principali società ginecologiche e di endocrinologia concordano sul fatto che l'integrazione di vitamina D durante il periodo gestazionale può ridurre: 

• Il rischio di soffrire di preeclampsia

• Diabete mellito gestazionale

• Mortalità intrauterina

• Parto prematuro

• Nascita di feto piccolo per l'età gestazionale

• Mortalità neonatale

Per coprire l'apporto giornaliero di vitamina D3, il nostro integratore vitaminico e minerale VitalNatal Woman soddisfa tutte queste esigenze durante il periodo gestazionale. 

Nel seguente video, potrai trovare la nostra medico e direttrice Medico-Scientifica di IVB Wellness Lab, Isabel Viña risponde al dubbio sul perché a volte la Vitamina D ci risulta bassa: