EP 62. Hierro: Lo que Necesitas Conocer.

EP 62. Ferro: Quello che Devi Sapere.

60min 35sec
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!Ciao! In questo episodio del podcast, vi parlo di un minerale chiave: il ferro. Vi spiego perché è così importante per il nostro corpo e quali funzioni vitali svolge, oltre al noto trasporto di ossigeno. Vi spiegherò anche:
  • Il metabolismo del ferro e come viene distribuito nel nostro corpo.
  • Come si misura il ferro nelle analisi del sangue e come interpretare quei risultati.
  • Sintomi della carenza di ferro ben oltre l'anemia
  • Le fonti alimentari di ferro e i fattori che ne influenzano l'assorbimento, inclusi i benefici degli integratori di ferro chelati e sucrosomiali
Infine, vi racconterò perché un'anemia cronica che non migliora con un'adeguata integrazione di ferro, deve essere indagata perché potrebbe essere un segno di celiachia.

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