In questo episodio, la dottoressa Isabel Viña intervista il dottor José Viña, professore di fisiologia all'Università di Valencia, responsabile del gruppo di ricerca FreshAge e autore del libro "La scienza della longevità". Insieme discutono di cosa significhi davvero invecchiare , perché il processo inizi prima di quanto pensiamo e, soprattutto, come possiamo farlo in modo sano . Approfondiscono il modo in cui i cambiamenti cellulari spiegano l'invecchiamento , il ruolo chiave della fragilità come indicatore clinico e gli interventi più efficaci per preservare forza, vitalità e lucidità mentale nel corso degli anni. Trattano inoltre argomenti essenziali come: Il tipo di esercizio fisico che, secondo studi scientifici, rallenta l'invecchiamento. I modelli alimentari più protettivi e gli alimenti da privilegiare o evitare. Come il sonno influenza la longevità e strategie pratiche per migliorarlo. E i micronutrienti e gli integratori per i quali esistono le prove più solide a supporto di un invecchiamento sano. Infine, il dottor Viña condivide la sua visione più personale di cosa significhi veramente invecchiare bene e di come vivere la maturità come un periodo di appagamento e felicità . Instagram del dottor Viña: @josevinalongevidad IG della Dott.ssa Isabel Viña @isabelvina TikTok Dott.ssa Isabel Viña: @isabelvinabas Canale YouTube Dott.ssa Isabel Viña: Canale YouTube