EP 100. Acides aminés essentiels, appétit, choline et santé cognitive avec le Dr Juan Viña.
48min 13sec
Bonjour :)
Dans l'épisode d'aujourd'hui, et grâce à votre fidélité, nous célébrons le 100e épisode après plus de deux ans ensemble !!
Comme le temps a passé... mille mercis à tous ceux qui m'accompagnent depuis le début, partageant des moments et me laissant vous montrer tout ce qui, je crois, peut vous apporter de la valeur dans le monde complexe de la santé et de la médecine.
Dans cet épisode spécial, nous avons à nouveau la présence du Docteur Juan Viña, Médecin et professeur de biochimie et biologie moléculaire à l'université de Valence et surtout : mon père.
Dans l'épisode d'aujourd'hui, nous répondons aux questions de :
- Que sont les acides aminés essentiels et pourquoi sont-ils appelés "essentiels" ?
- Quel rôle jouent la ghréline et la leptine en tant qu'hormones de contrôle de l'appétit ?
- Qu'est-ce que la choline et pourquoi est-ce un nutriment clé pendant la grossesse et l'allaitement ?
- Qu'est-ce que le S-AMe et quel est son rôle clé dans le métabolisme ?
- Comment la médecine a-t-elle progressé au cours des 50 dernières années et quel est le rôle de l'intelligence artificielle dans la médecine actuelle ?
J'espère que cela vous plaira beaucoup :) Dites-nous :)
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EP 109. Reflux, indigestion et oméprazole : ce que vous devez savoir.
Bonjour :)Dans ce dernier épisode de la saison, nous abordons l'un des sujets les plus fréquents (et mal compris) en consultation médicale : l'utilisation chronique des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) tels que l'oméprazole, le pantoprazole, l'ésoméprazole, ainsi que des anti-H2 comme la famotidine, et ce, dans de nombreux cas de problèmes gastro-intestinaux tels que la dyspepsie ou le reflux. Mais avant, je vous expliquerai quelles cellules produisent l'acide, pourquoi nous en avons besoin, et ce qui peut arriver lorsque nous le bloquons trop longtemps. Je vous parlerai également des causes des symptômes tels que le reflux, la dyspepsie ou la digestion lourde, et quand il est judicieux d'utiliser les IPP de manière ponctuelle ou plus prolongée.De plus, j'essaierai de passer en revue avec vous l'algorithme diagnostique dans différents cas cliniques (reflux, œsophagite, dyspepsie fonctionnelle, œsophagite à éosinophiles), et nous verrons dans quelles situations les compléments alimentaires ou les ajustements du mode de vie peuvent aider.Le tout avec une idée claire : ne pas diaboliser ni idéaliser ces médicaments, mais bien comprendre comment et quand les utiliser.J'espère que cela vous plaira et surtout qu'il vous sera très utile :)Pour plus d'informations, vous me trouverez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les compléments formulés par moi sur https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous me trouverez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site Mon site -
EP 105. Ferritine élevée : Que peut-elle signifier.
Ferritine élevée : Comprendre le lien avec la stéatose hépatique et la résistance à l'insuline Bonjour, je suis la Dre Isabel Viña Bas, médecin et directrice scientifique d'IVB Wellness Lab. Dans ma pratique clinique, la ferritine élevée est l'un des résultats qui génère le plus d'incertitude. Ma mission est de vous aider à « en savoir plus pour moins craindre et mieux choisir », et cela commence par comprendre que la ferritine, en plus de stocker le fer, est un messager de votre état métabolique. Fréquemment, des niveaux élevés de ferritine sont un réactif de phase aiguë : un signal de détresse émis par le corps face à l'inflammation chronique et au stress oxydatif, plutôt qu'un reflet du fer que vous consommez dans votre alimentation. Cette protéine est une fenêtre directe sur la santé de votre foie et l'efficacité de votre métabolisme. Que signifie réellement avoir une ferritine élevée ? Médicalement, la ferritine est une protéine intracellulaire qui stocke le fer en toute sécurité. Cependant, en cas de dommage cellulaire ou de réponse inflammatoire systémique, la ferritine « s'échappe » dans la circulation sanguine et ses niveaux augmentent dans les analyses. Avoir une ferritine élevée est un « drapeau rouge » qui nous oblige à regarder au-delà du sang. Cela nous indique qu'il existe un processus de pression métabolique, focalisé principalement sur le foie et la gestion du glucose. C'est un symptôme indiquant que l'équilibre redox (la balance entre oxydation et antioxydation) a basculé dangereusement vers le dommage cellulaire. La triade métabolique : Ferritine, stéatose hépatique et résistance à l'insuline Pour aborder la racine du problème, nous devons comprendre comment ces trois piliers interagissent sous la surface. Le foie sous pression et l'inflammation cellulaire Le mode de vie actuel, marqué par le stress et la surcharge calorique, génère une accumulation de graisse dans le foie. Ce tissu hépatique, lorsqu'il est saturé, active des réponses inflammatoires chroniques médiées par la voie NF-κB, un interrupteur moléculaire qui déclenche la production de cytokines inflammatoires. Cet état de « foie sous pression » endommage les hépatocytes, altère la matrice extracellulaire et libère de la ferritine en réponse aux dommages tissulaires. Résistance à l'insuline : Le foie « distrait » La résistance à l'insuline chronicise cette inflammation. Un facteur critique ici est la consommation d'alcool et de sucres. L'alcool est un puissant hypoglycémiant, mais le plus dangereux est qu'il « distrait » le foie. Pendant que le foie est concentré exclusivement sur notre désintoxication de l'alcool, il devient incapable de répondre à des hormones comme le glucagon, ce qui empêche la libération adéquate de glucose dans le sang. Ce stress métabolique constant épuise les réserves cellulaires et perpétue le signal d'inflammation qui élève la ferritine. Relation directe L'augmentation de la ferritine est, en fin de compte, le mécanisme de réponse de l'organisme face à la lipotoxicité (excès de graisse) et à la glucotoxicité. C'est la fumée qui nous avertit d'un incendie métabolique en cours. Stratégies de mode de vie pour réduire l'inflammation hépatique Récupérer la santé hépatique est une question d'appliquer la science aux habitudes quotidiennes : Fuyez les « régimes miracles » : méfiez-vous des promesses de perdre 3 kg en 24 heures. Le glycogène (forme sous laquelle nous stockons les glucides dans les muscles et le foie) retient 3 fois son poids en eau, tandis que le sel retient 4 fois son poids en eau. Les régimes qui éliminent radicalement ces éléments ne provoquent qu'une perte d'« eau intracellulaire », pas de graisse, et cela stresse encore plus le foie. Équilibre hydroélectrolytique : privilégiez les aliments riches en potassium (avocat, épinards, tomates) pour équilibrer naturellement l'équilibre des fluides et réduire l'inflammation. Glucides complets : ils sont nécessaires comme source de fibres pour améliorer la sensibilité à l'insuline et moduler le profil inflammatoire. Activité physique et marqueurs : l'exercice est vital, mais il doit être modulé. Un excès de charge sans récupération peut élever faussement des marqueurs comme la CK (créatine kinase), la LDH et, surtout, l'AST (la transaminase la plus abondante dans le muscle), ce qui peut être confondu avec des dommages hépatiques dans les analyses. Approche avancée : Supplémentation scientifique Lorsque nous recherchons une vraie récupération, nous avons besoin d'actifs à haute biodisponibilité qui atteignent là où d'autres ne vont pas. Metabolic-Max et la sensibilité à l'insuline La clé de ce supplément est la berbérine phytosomée Berbevis®. Contrairement à la berbérine traditionnelle, qui est souvent « cassée » et inactivée dans l'intestin ou le foie et provoque des troubles gastriques, le système de phytosomes garantit une biodisponibilité 10 fois supérieure. Effet : améliore l'utilisation des graisses et le contrôle du sucre dans le sang. Optimise l'efficacité mitochondriale et attaque la résistance à l'insuline à la base. Anti-OX Global et la protection cellulaire hépatique Anti-OX Global fonctionne comme une stratégie intégrale contre l'inflammaging : il agit sur plusieurs fronts à la fois. Lycopène de tomate : contrairement aux versions fongiques, notre lycopène issu de la tomate contient 11 doubles liaisons conjuguées, l'un des protecteurs les plus puissants contre la stéatose hépatique et l'oxydation du LDL. Astaxanthine (Astabead®) : extraite au CO₂ supercritique de microalgues (H. pluvialis) cultivées dans des eaux islandaises pures (avec des profils très bas en métaux lourds). Elle s'intègre dans la membrane cellulaire, protège la bicouche lipidique et module la voie NF-κB. NordicCherry® : cet extrait de cerise acide est fondamental pour réduire les marqueurs de dommages comme l'AST, la CK et la LDH, permettant ainsi au corps de récupérer sans supprimer les adaptations positives de l'exercice. Coenzyme Q10 (100 mg) : optimise l'énergie mitochondriale hépatique et régénère les vitamines C et E. Synergie recommandée : combiner les deux produits a du sens : tandis que Metabolic-Max optimise le métabolisme du glucose, Anti-OX Global protège l'environnement cellulaire et la matrice extracellulaire du foie et réduit le signal inflammatoire qui maintient la ferritine élevée. Conseils de prise et sécurité Pour obtenir des résultats métaboliques solides, une utilisation continue d'un minimum de 3 mois est recommandée. Produit Posologie recommandée Instructions clés Metabolic-Max 1 gélule avant les repas principaux Évite l'inactivation intestinale ; efficacité métabolique maximale. Anti-OX Global 2 gélules par jour À prendre ensemble avec un repas riche en graisses. Ne pas ouvrir les gélules (pour éviter l'acidité ou l'inactivation gastrique). Avertissements importants Contre-indications : non adapté pendant la grossesse. Interactions : ne pas utiliser si vous êtes sous traitement anticoagulant comme l'acénocoumarol (Sintrom) ou la warfarine (Aldocumar). La ferritine élevée est une opportunité de prêter attention à votre santé métabolique ; il n'y a pas lieu de s'alarmer. Optimiser votre foie et votre sensibilité à l'insuline nécessite des outils fondés sur des preuves et de la constance, pas de la chance ni des remèdes rapides. Transformer votre santé est une question d'appliquer la science avec constance, jour après jour. Vous avez entre vos mains les connaissances nécessaires pour équilibrer votre métabolisme et retrouver votre vitalité. Auteur : Dre Isabel Viña Bas J'espère que cela vous plaira :)Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidien Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YouTubeEt les compléments formulés par mes soins sur mon site web Mon site web -
EP 103. Règles Abondantes : les 5 causes les plus fréquentes.
Salut :)Dans le podcast d'aujourd'hui, je vous explique ce qui se cache derrière les menstruations abondantes.Nous commencerons par définir ce qu'est une règle abondante (indice, si vous pensez que vos menstruations sont abondantes, elles le sont probablement)Quelles sont les principales causes des règles abondantes : fibromes, polypes, endométriose, problèmes thyroïdiens, cancer, maladies auto-immunes...Comment savoir ce qui cause ces règles abondantes chez vousQuels traitements sont disponibles (médicamenteux, compléments alimentaires et procédures chirurgicales)J'espère que cela vous plaira :)Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabas Sur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les compléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web -
EP 99. Lipoprotéine(a) : l'oubliée de la santé cardiovasculaire.
Lipoprotéine(a) : Qu'est-ce que c'est, quelles sont les valeurs et comment réduire votre risque cardiovasculaire Bonjour, je suis la Dre Isabel Viña Bas, médecin et directrice scientifique d'IVB Wellness Lab. Lorsque nous parlons de santé cardiovasculaire, presque tout le monde se limite à deux mots : cholestérol et triglycérides. Nous nous concentrons sur le LDL, nous nous réjouissons si le HDL est bon et nous pensons que l'histoire s'arrête là. Mais il existe une particule qui peut circuler dans votre sang depuis des années sans que personne ne l'ait jamais demandée dans une analyse : la lipoprotéine (a), ou Lp(a). Et c'est l'un de ces cas où en savoir plus ne signifie pas vivre avec plus de peur, mais prendre de meilleures décisions. La lipoprotéine(a) a une composante génétique énorme, elle touche environ 1 personne sur 5 et peut augmenter votre risque cardiovasculaire même lorsque le reste du profil lipidique est bon. Vous ne choisissez pas les gènes avec lesquels vous naissez, mais vous pouvez les connaître. Qu'est-ce que la lipoprotéine(a) et pourquoi n'est-ce pas simplement « un autre mauvais cholestérol » ? La lipoprotéine(a) est une particule qui transporte les lipides dans le sang. À première vue, elle ressemble à d'autres particules liées au cholestérol, mais elle a un petit plus : en plus de transporter des graisses, elle se comporte comme un agent inflammatoire et oxydant à part entière. Avec le cholestérol traditionnel, nous parlons surtout d'alimentation, d'exercice, de composition corporelle ou de métabolisme. Avec la lipoprotéine(a), le poids de la génétique est beaucoup plus important : plus de 90 % de ses niveaux sont déterminés génétiquement. Et cela évite deux erreurs très fréquentes. La première : penser « si elle est élevée, c'est que je fais quelque chose de mal ». Pas nécessairement. La seconde, tomber dans l'extrême inverse : « comme c'est génétique, je ne peux rien faire ». Non plus : vous pouvez agir sur tout ce qui l'entoure. L'analogie de la bille et du chewing-gum : pourquoi la lipoprotéine(a) colle si facilement Pour expliquer sa structure, je vais utiliser une image mentale très simple. Imaginez une particule de cholestérol traditionnel comme une bille lisse qui circule dans le sang. La lipoprotéine (a) est cette même bille, mais avec un « chewing-gum » collé dessus. Ce chewing-gum est l'apolipoprotéine(a). Il rend la particule différente et lui donne une plus grande capacité à adhérer et à participer aux processus inflammatoires et oxydatifs sur la paroi vasculaire. De manière contre-intuitive, plus cette apolipoprotéine(a) est petite, plus le risque associé peut être élevé ; les formes plus grandes sont généralement associées à un risque moindre. J'aime cette métaphore car elle clarifie une idée : nous ne parlons pas simplement d'« avoir plus de cholestérol ». Nous parlons d'une particule avec des caractéristiques propres qui mérite d'être évaluée de manière spécifique. Pourquoi devriez-vous mesurer la lipoprotéine(a) au moins une fois dans votre vie ? Précisément parce qu'elle est si conditionnée par la génétique, il n'est pas nécessaire de la traquer à chaque analyse comme nous le faisons avec d'autres marqueurs qui changent avec le mode de vie. Le consensus de 2022 de la Société européenne d'athérosclérose recommande de mesurer la lipoprotéine (a) au moins une fois dans sa vie dans la population générale. La logique est simple. Si le résultat est bas, vous connaissez une pièce de plus de votre risque cardiovasculaire et, comme cela dépend tellement de la génétique, il n'est pas nécessaire de le répéter continuellement. S'il est élevé, vous avez découvert une prédisposition qui vous permet d' agir plus tôt. Idéalement, cette information devrait être connue dès le début de l'âge adulte. Non pas pour médicaliser une personne en bonne santé, mais parce qu'une exposition génétique qui agit pendant des décennies se prévient beaucoup mieux avec le temps qu'en la découvrant après un événement cardiovasculaire. Quelles sont les valeurs normales de la lipoprotéine(a) et quand indiquent-elles un risque ? L'un des points qui génère le plus de confusion est que les laboratoires expriment la lipoprotéine(a) dans des unités différentes. Je travaille avec deux références : Valeurs basses : en dessous de 30 mg/dL ou 75 nmol/L. Dans cette plage, la Lp(a) n'ajoute pas cette composante de risque génétique dont nous parlons. Valeurs élevées : au-dessus de 50 mg/dL ou 125 nmol/L. À partir de là, nous parlons d'un facteur de risque cardiovasculaire qu'il faut intégrer dans votre évaluation globale. Et voici le mot-clé : global. Une valeur isolée ne décide pas si vous allez faire un infarctus. Elle sert à construire une carte de risque beaucoup plus complète. Quels sont les risques d'une lipoprotéine(a) élevée pour votre cœur ? La lipoprotéine(a) élevée fonctionne comme un facteur de risque indépendant : elle peut ajouter du risque même si le reste de votre cholestérol est bon. Elle est liée à des événements tels que l'infarctus du myocarde, l'AVC et l'insuffisance cardiaque. Elle a également une relation intéressante avec la valve aortique, car elle favorise la calcification qui peut finir par la rétrécir et provoquer une sténose aortique. C'est pourquoi je n'aime pas réduire toute la prévention cardiovasculaire à « avoir un bon ou un mauvais cholestérol ». Le cœur ne tombe pas malade à cause d'un seul chiffre : entrent en jeu les particules lipidiques, la tension artérielle, le glucose et l'insuline, le tabac, l'inflammation, l'état des artères et, chez certaines personnes, une prédisposition génétique comme la Lp(a). Ma lipoprotéine(a) est élevée : que dois-je faire maintenant ? La première chose, ne pas paniquer ni essayer de faire baisser le chiffre à base de compléments alimentaires choisis au hasard. Si la lipoprotéine(a) est élevée, je recommande que l'évaluation se poursuive avec un cardiologue. L'un des examens qui peut être utilisé est l'échocardiogramme, qui permet de voir les valves du cœur et de vérifier si l'aortique présente un rétrécissement ou une calcification. Un autre outil est l'angio-scanner coronaire et l'évaluation du calcium artériel via le score calcique. J'utilise une échelle indicative : un score de 0 est le scénario idéal ; entre 1 et 99, il y a une certaine calcification ; au-dessus de 100, le risque gagne en importance, et au-dessus de 300 nous parlons d'une charge de calcium très élevée. Ces examens ne sont pas quelque chose que vous devez demander de votre propre chef parce que vous avez lu un article. Ils servent à ce qu'un spécialiste intègre votre Lp(a) à votre situation clinique complète. Statines et lipoprotéine(a) : le paradoxe qui ne doit pas vous faire abandonner le traitement Ici apparaît l'un des doutes qui fait le plus peur lorsque quelqu'un fait des recherches par lui-même sur Internet. Il existe des revues sur des milliers de patients montrant que les statines peuvent augmenter la lipoprotéine(a) entre 10 % et 20 %. Cela signifie-t-il que vous devez arrêter une statine si la Lp(a) est élevée ? Non. Et c'est très important : n'arrêtez jamais une statine de votre propre chef pour cette raison. Le bénéfice cardiovasculaire qu'elle apporte compense largement cette petite augmentation de Lp(a). Si votre cardiologue considère que le traitement doit changer, il existe d'autres stratégies pharmacologiques pour le cholestérol (comme l'acide bempédoïque, l'ézétimibe ou les inhibiteurs de PCSK9) qui sont évaluées individuellement. Il ne s'agit pas de choisir une molécule en lisant une liste, mais de traiter le risque complet. Aujourd'hui, il n'existe pas de médicament approuvé dont l'indication spécifique est de faire baisser la lipoprotéine(a), bien qu'il y ait des thérapies à des stades avancés de recherche. Certains traitements utilisés pour d'autres altérations lipidiques, comme les inhibiteurs de PCSK9 ou la lomitapide, peuvent la réduire de manière indirecte. Si la génétique ne change pas, changez le reste des cartes du « bingo » cardiovasculaire C'est probablement l'idée la plus importante de tout l'article. Avoir une lipoprotéine (a) élevée n'équivaut pas à avoir un destin écrit. La maladie cardiovasculaire est comme un brownie : elle n'apparaît pas à cause d'un seul ingrédient. Si vous savez déjà que vous avez cette prédisposition génétique, votre objectif est de ne pas ajouter de facteurs de risque évitables. Cela signifie être exigeant avec le tabac, l'alcool, la tension artérielle, l'excès de sucre, la résistance à l'insuline, la composition corporelle et la sédentarité. Le travail de force a ici un rôle très intéressant, car construire du muscle améliore l'environnement métabolique et aide à mieux gérer le glucose et l'insuline. Vous ne vous entraînez pas pour « faire baisser la Lp(a) » directement, vous vous entraînez pour réduire le terrain métabolique et inflammatoire. Sucre, insuline et paroi artérielle : pourquoi protéger le vaisseau importe autant que surveiller le cholestérol Une autre comparaison que j'utilise beaucoup : quand du Coca-Cola tombe sur une surface, il reste collant. Un excès maintenu de sucre dans le sang endommage les protéines structurelles de la paroi vasculaire et aggrave la santé de l'endothélium. Si la paroi artérielle est détériorée et que, dans le même temps, circule une particule avec une grande capacité inflammatoire et d'adhésion, vous ajoutez des ingrédients que vous ne voulez pas mélanger. C'est pourquoi contrôler le glucose et l'insuline fait partie du même problème. Je parle aussi souvent des microplastiques, dont la présence à l'intérieur des plaques d'artériosclérose a été liée à une plus grande instabilité de ces plaques. Le risque cardiovasculaire moderne se construit par accumulation d'expositions. Fibres, microbiote et antioxydants : comment soutenir votre terrain cardiovasculaire par la nutrition Quand la génétique ne peut pas être modifiée, la nutrition cesse d'être un outil pour « corriger le gène » et devient une façon d' améliorer le scénario dans lequel ce gène s'exprime. La fibre est l'une des pièces qui m'intéressent le plus. Des fibres comme la gomme de guar partiellement hydrolysée, les xylo-oligosaccharides, le baobab, l'inuline ou les fructo-oligosaccharides aident l'intestin et peuvent également accompagner le métabolisme du glucose et des lipides. C'est pourquoi Fiber Total s'intègre si bien dans cette approche lorsque l'alimentation ne couvre pas les besoins en fibres. Il combine Sunfiber® (gomme de guar partiellement hydrolysée), PreticX® (xylo-oligosaccharides) et Inavea® (baobab et gomme d'acacia), trois types de fibres qui travaillent sur le microbiote par des voies différentes. Tous les probiotiques ne conviennent pas à tous les objectifs. Pour le profil lipidique, j'utilise spécifiquement Lactobacillus reuteri LRC, connu à l'origine sous le nom de NCIMB 30242, dans une quantité de 2,5 × 10⁹ UFC : des souches concrètes étudiées pour des fonctions concrètes. Berbérine, silymarine et antioxydants : comment réduire le risque que vous pouvez modifier Une autre stratégie que j'utilise est de travailler sur le métabolisme du glucose et des lipides avec des outils comme la berbérine et la silymarine, surtout lorsqu'il y a une résistance à l'insuline, une dyslipidémie ou des altérations métaboliques qui ajoutent du risque cardiovasculaire. Avec cette logique, nous avons formulé Metabolic-Max : il combine de la berbérine sous forme phytosomale Berbevis®, de la silymarine, du Gymnema sylvestre et du chrome. Il n'est pas conçu pour « guérir » une lipoprotéine (a) génétique, mais pour agir sur des facteurs métaboliques modifiables. Le deuxième front est le stress oxydatif. La coenzyme Q10, les vitamines C et E, l'astaxanthine, la lutéine, la quercétine, la glycine, la NAC et le lycopène sont des outils de soutien antioxydant. Anti-OX Global réunit plusieurs de ces composés au sein d'une stratégie orientée vers la protection cellulaire. L'idée n'est pas de construire une tour de compléments alimentaires. C'est d'identifier quels facteurs de risque vous avez réellement et de prioriser. Si votre Lp(a) est élevée mais que le reste de votre profil est contrôlé, l'approche sera très différente de celle de quelqu'un qui fume en plus et qui a de l'hypertension. Lipoprotéine(a) élevée : un signal pour mieux connaître votre risque, pas pour vivre dans la peur La lipoprotéine(a) résume très bien ma conception de la médecine préventive. Il y a des choses que nous ne choisissons pas : les gènes, l'histoire familiale, certaines prédispositions. Mais les connaître nous permet d' arrêter de jouer à l'aveugle. La demander au moins une fois, bien interpréter ses valeurs et, si elle est élevée, évaluer l'état réel de votre système cardiovasculaire transforme une donnée qui fait peur en information utile. Ensuite vient l'essentiel : protéger la paroi artérielle, contrôler le reste du cholestérol, ne pas fumer, entraîner ses muscles et prendre soin de ses fibres. Vous ne pouvez pas décoller le « chewing-gum » génétique de la bille, mais vous pouvez faire en sorte que le chemin par lequel elle circule soit beaucoup mieux protégé. Transformer votre santé est une question d'application de la science avec constance, jour après jour. Vous avez entre vos mains la connaissance nécessaire pour mieux comprendre votre risque cardiovasculaire et prendre des décisions avec discernement, sans alarmisme et sans ignorer les signaux importants. J'espère que cela vous plaira :) Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidien Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/@isabelvinaEt les compléments formulés par mes soins https://ivbwellness.com -
EP 98. Ostéoporose : la maladie méconnue.
Bonjour :)Dans l'épisode d'aujourd'hui, je vous explique pourquoi l'ostéoporose est une maladie qui commence à se développer dès l'enfance et qui passe inaperçue jusqu'à ce qu'elle se manifeste par une fracture. Qu'en Espagne, l'ostéoporose est responsable de 33 fractures par fragilité chaque heure et pourquoi tout le monde devrait connaître l'importance de préserver la masse osseuse afin que la prévention devienne de plus en plus une réalité.Je vous explique également quels médicaments et maladies sont associés à l'ostéoporose et qu'il faut donc surveiller avec une attention particulière, en insistant davantage sur les mesures de style de vie telles que l'exercice physique de force et d'impact, une nutrition adéquate et l'arrêt des habitudes toxiques.Comment diagnostiquer l'ostéoporose, en pouvant même évaluer votre risque avec l'outil en ligne gratuit et universel FRAX (de chaque pays)Quelles mesures de supplémentation peuvent nous aiderQuels sont les médicaments actuellement disponibles, leurs avantages et leurs inconvénients :)J'espère que cela vous plaira et surtout que vous apprendrez :)Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les suppléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les suppléments formulés par moi sur mon site web Mon site web -
EP 134. GLP-1 et nutrition : les protéines, fibres et vitamines indispensables.
Les traitements par agonistes du GLP-1 ont marqué un tournant dans la prise en charge de l'obésité. Mais, comme pour tout outil thérapeutique, il ne s'agit pas seulement de perdre du poids. Bien que ces médicaments offrent d'excellents résultats, ils impliquent également une grande responsabilité : éviter de perdre sa santé métabolique en cours de route. Car qu'en est-il des muscles ? Pourquoi est-il si important de garantir un apport adéquat en protéines ? Quel rôle joue la fibre lorsque nous mangeons moins ? Et quels micronutriments convient-il de surveiller, comme le fer, la vitamine B12, la vitamine B1, la vitamine D ou la choline ? Dans cet épisode, nous abordons la partie du traitement dont on parle le moins : comment faire en sorte que la perte de poids soit également une perte de graisse… et non de santé. Car maigrir ne devrait pas signifier perdre en force, en fonctionnalité, ni augmenter le risque de carences nutritionnelles. Si vous ou l'un de vos proches suivez un traitement par agoniste du GLP-1, je pense que cet épisode peut vous aider à comprendre comment l'accompagner en tenant compte de la physiologie et des preuves scientifiques pour obtenir les meilleurs résultats. Et si vous souhaitez approfondir d'autres aspects liés à ces traitements, je vous recommande également d'écouter les épisodes 77 et 111, où vous trouverez des informations complémentaires qui vous aideront à mieux comprendre leur fonctionnement, leurs bienfaits et comment les utiliser de la manière la plus sûre et la plus efficace possible. Comme je le dis toujours : en savoir plus pour moins craindre et mieux choisir. -
EP 126. Tout ce que vous devez savoir sur la grossesse : Guide complet avec une sage-femme - Naza Olivera
La grossesse et le post-partum sont remplis de changements, de doutes et de messages contradictoires. Dans cet épisode, Naza Olivera, sage-femme et consultante internationale en lactation, aborde avec clarté des sujets tels que les changements physiques et émotionnels, la nutrition pendant la grossesse, le diabète gestationnel, l'accouchement, la péridurale et le soin de la mère après la naissance, en s'appuyant sur des preuves et une expérience clinique. -
EP 125. Démystifier la nutrition : viande rouge, sucre, soja, protéines et B12 - avec Miguel López
Nous parlons du soja, de la quantité de viande que nous mangeons par rapport à la faible présence des légumineuses dans l'assiette, de la supplémentation en vitamine B12, de la prise de muscle avec des protéines végétales et d'autres mythes qui ne vous ont pas été bien expliqués. -
EP 116. Ménopause : pourquoi votre corps change et comment en prendre soin avec Marta Marcè
Dans l'épisode d'aujourd'hui, la Dre Isabel Viña s'entretient avec Marta Marcé, nutritionniste, communicatrice et vulgarisatrice spécialisée dans la ménopause. Elle a vécu personnellement une ménopause précoce, un événement qui a marqué un avant et un après dans sa vie. Ce parcours personnel et professionnel l'a amenée aujourd'hui à accompagner des milliers de femmes dans leur processus de transition et leur expérience de la ménopause, à travers des consultations, des programmes, des cours et une présence très active sur les réseaux sociaux, lors de conférences et dans les médias. Elle est également l'auteure de deux livres de référence dans le monde hispanophone : « Disfruta tu menopausia » et « Nutre tu menopausia ». Lors de l'entretien, ils abordent l'une des phrases les plus répétées en consultation : « Pourquoi, alors que je fais la même chose que d'habitude, ce ventre que je n'avais pas auparavant est-il apparu ? » Marta nous explique quels changements métaboliques et hormonaux provoquent cette prise de graisse abdominale et quelles stratégies fonctionnent réellement pour la freiner. Approfondissent le papier protecteur de la masse musculaire: comment il aide à maintenir le métabolisme, à réguler le glucose, à protéger les os et à réduire l'accumulation de graisse typique de cette étape. les nutriments clés nécessitant une attention particulière durant la ménopause et les mythes nutritionnels les plus fréquents, démontés avec des preuves et une expérience clinique. À La insuffisance ovarienne primaire: comment elle se différencie de la ménopause naturelle, ce qu'elle implique au niveau hormonal et les points de vigilance particuliers pour les jeunes femmes traversant cette situation. La cuisson des alimentsComment le mode de cuisson peut augmenter ou réduire la biodisponibilité des nutriments, affecter les micronutriments essentiels et, d'autre part, générer des produits de combustion toxiques ou même des perturbateurs hormonaux qu'il convient d'éviter, particulièrement à cette étape. Marta partage également les les trois compléments qu'il recommande le plus pour leur utilité réelle et les erreurs les plus courantes qu'il observe lorsque les femmes se supplémentent par elles-mêmes. Elles clôturent l'épisode avec un message puissant pour celles qui traversent cette étape et sentent que leur corps a changé sans prévenir : comment renouer avec son corps, mieux dormir et se retrouver enfin. Instagram de Marta Marcè : @marta_marceInstagram de la Dre Isabel Viña @isabelvinaTikTok Dre Isabel Viña : @isabelvinabas_Chaîne YouTube Dr Isabel Viña : Chaîne YouTube -
EP 112. Santé de la peau avec le Dr. José Luis Ramirez.
Bonjour :) dans l'épisode d'aujourd'hui, j'ai le plaisir de discuter avec le Dr José Luis Ramírez, médecin spécialiste en dermatologie, possédant une vaste expérience dans le traitement de l'acné, de la rosacée et dans l'utilisation de thérapies au laser.Au cours de l'épisode, nous abordons les raisons les plus fréquentes pour lesquelles les personnes âgées de 25 à 65 ans consultent aujourd'hui un dermatologue, et comment le stress, la pollution environnementale ou l'exposition au soleil influencent directement la santé de la peau.Nous parlons également des différences les plus notables entre la peau féminine et masculine à travers les différentes étapes de la vie, et comment adapter les soins de la peau à chaque âge.Nous entrons dans le monde des lasers dermatologiques : pourquoi une même technologie peut être utilisée pour l'acné, les taches, les rides ou la flaccidité, quels types de lasers sont les plus efficaces selon l'indication, quelles attentes sont réalistes avant de commencer un traitement et comment minimiser les risques. De plus, nous comparons les traitements à la lumière bleue et infrarouge avec les lasers et analysons dans quels cas ils peuvent être complémentaires.De plus, et compte tenu de la grande expérience de José Luis, nous consacrons une partie importante de l'épisode à l'acné : de son traitement à l'âge adulte aux traitements topiques, compléments alimentaires, thérapies au laser et médicaments les plus efficaces. Le Dr Ramírez nous explique combien de temps il est recommandé de suivre des traitements comme l'isotrétinoïne et si, une fois terminés, les changements sur la peau peuvent être durables.Enfin, nous partageons des conseils pratiques sur trois piliers fondamentaux pour prendre soin de sa peau à partir de 25 ans, les erreurs les plus courantes à éviter, les compléments les plus utiles pour la santé de la peau ainsi que d'autres mesures de style de vie ayant le plus grand impact positif sur la peau.Les coordonnées de Jose Luis si vous souhaitez le contacter et prendre rendez-vous : Dermatologue à l'IMR, Madrid. Directeur de l'Unité des Cicatrices. Instagram : @dr.ramirezbellver Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement.Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web