La choline est un nutriment essentiel qui joue un rôle fondamental dans la synthèse des membranes phospholipidiques qui tapissent les cellules, agit comme une source de groupes méthyle essentiels pour divers processus du métabolisme hépatique et est le précurseur de l'acétylcholine, un neurotransmetteur crucial pour la fonction cérébrale.
Données rapides
L'apport adéquat de choline est de 425 mg par jour pour les femmes non enceintes, 450 mg pendant la gestation et 550 mg pendant l'allaitement.
La carence en choline a été associée à l'accouchement prématuré et au faible poids à la naissance
À QUOI SERT LA CHOLINE ?
Pendant la grossesse, son importance est amplifiée, car elle contribue au développement cérébral du fœtus, à l'intégrité du placenta, en participant au transport des nutriments de l'organisme maternel vers le fœtus, et à la synthèse de l'acétylcholine, fondamentale pour la mémoire et l'apprentissage. Plus précisément :
- Fermeture du tube neural : Sa consommation adéquate réduit le risque de malformations telles que le spina bifida, des études indiquant un risque jusqu'à 2,4 fois plus élevé en cas de carence.
- Développement cérébral : Elle favorise la prolifération, la différenciation neuronale et la formation des connexions synaptiques.
- Système nerveux : Elle module sa fonction en développement, prévenant les altérations structurelles et fonctionnelles du cerveau du bébé.
- Risque de prééclampsie : Une faible consommation de choline peut affecter le développement vasculaire du placenta, augmentant le risque de cette complication de la grossesse.
SAVIEZ-VOUS QUE...
Malgré sa pertinence, de nombreuses femmes enceintes n'atteignent pas l'apport recommandé de 450 mg/jour, ce qui souligne la nécessité d'une alimentation riche en choline et d'une supplémentation éventuelle.
En Europe, les femmes en âge de procréer consomment entre 291 et 374 mg de choline par jour, tandis qu'aux États-Unis, les chiffres sont encore plus bas.
Pendant la grossesse, l'apport est souvent insuffisant, avec une moyenne estimée de 190 à 383 mg par jour, en deçà des recommandations nutritionnelles.
Études cliniques
Colline et développement neuronal
Un apport maternel faible en choline augmente le risque de malformations du tube neural et affecte le développement neuronal. Une consommation adéquate est associée à une meilleure neurocognition infantile, soulignant son importance pendant la grossesse.
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Obeid R, Derbyshire E, Schön C. Association between Maternal Choline, Fetal Brain Development, and Child Neurocognition: Systematic Review and Meta-Analysis of Human Studies. Adv Nutr, 2022.
La colina y su efecto en los niños
Cette étude a examiné les effets de la supplémentation en choline maternelle pendant la grossesse sur la santé mentale des enfants. Les résultats suggèrent que la choline peut améliorer le développement neurologique et cognitif des enfants, en réduisant le risque de troubles psychiatriques et en favorisant une meilleure santé mentale dans l'enfance.
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Spoelstra SK, Eijsink JJH, Hoenders HJR, Knegtering H. Supplémentation maternelle en choline pendant la grossesse pour promouvoir la santé mentale chez les descendants. Early Interv Psychiatry. 2023;17(7):643-651
Colline pendant la grossesse
La supplémentation en choline pendant la grossesse est essentielle au développement cérébral du fœtus, à la fermeture du tube neural et à la santé maternelle, améliorant ainsi les résultats à long terme pour le bébé.
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Jaiswal A, Dewani D, Reddy LS, Patel A Supplémentation en choline pendant la grossesse : preuves actuelles et implications. Cureus, 2023.