EP 67. Adaptogènes : Vos "Vitamines" Anti-Stress.

Bonjour :) dans l'épisode d'aujourd'hui, j'ai le plaisir de discuter avec le Dr José Luis Ramírez, médecin spécialiste en dermatologie, possédant une vaste expérience dans le traitement de l'acné, de la rosacée et dans l'utilisation de thérapies au laser.Au cours de l'épisode, nous abordons les raisons les plus fréquentes pour lesquelles les personnes âgées de 25 à 65 ans consultent aujourd'hui un dermatologue, et comment le stress, la pollution environnementale ou l'exposition au soleil influencent directement la santé de la peau.Nous parlons également des différences les plus notables entre la peau féminine et masculine à travers les différentes étapes de la vie, et comment adapter les soins de la peau à chaque âge.Nous entrons dans le monde des lasers dermatologiques : pourquoi une même technologie peut être utilisée pour l'acné, les taches, les rides ou la flaccidité, quels types de lasers sont les plus efficaces selon l'indication, quelles attentes sont réalistes avant de commencer un traitement et comment minimiser les risques. De plus, nous comparons les traitements à la lumière bleue et infrarouge avec les lasers et analysons dans quels cas ils peuvent être complémentaires.De plus, et compte tenu de la grande expérience de José Luis, nous consacrons une partie importante de l'épisode à l'acné : de son traitement à l'âge adulte aux traitements topiques, compléments alimentaires, thérapies au laser et médicaments les plus efficaces. Le Dr Ramírez nous explique combien de temps il est recommandé de suivre des traitements comme l'isotrétinoïne et si, une fois terminés, les changements sur la peau peuvent être durables.Enfin, nous partageons des conseils pratiques sur trois piliers fondamentaux pour prendre soin de sa peau à partir de 25 ans, les erreurs les plus courantes à éviter, les compléments les plus utiles pour la santé de la peau ainsi que d'autres mesures de style de vie ayant le plus grand impact positif sur la peau.Les coordonnées de Jose Luis si vous souhaitez le contacter et prendre rendez-vous : Dermatologue à l'IMR, Madrid. Directeur de l'Unité des Cicatrices. Instagram : @dr.ramirezbellver Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement.Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Salut tout le monde :), bienvenue à nouveau dans un épisode de podcast et au début d'une nouvelle saison, qui s'accompagne de nouveautés très importantes : entre autres, l'intégration du format vidéo et la présence d'invités très spéciaux, tant sur le plan personnel que professionnel.Et je ne pense pas qu'il puisse y avoir une meilleure personne pour m'accompagner dans ce début que le Dr Teresa Bas : chirurgienne de la colonne vertébrale, experte dans le traitement de la scoliose chez l'adulte et l'enfant, chef de clinique de l'Unité Rachis de l'Hôpital Universitaire La Fe de Valence, professeure associée à l'Université de Valence et, en plus, ma mère.Dans l'épisode d'aujourd'hui, nous apprendrons ce qu'est la lombalgie, quelles peuvent en être les différentes causes, ce qui la distingue de la sciatique et comment ces problèmes sont traités médicalement et chirurgicalement. Nous verrons également quelles mesures de style de vie et quels compléments peuvent aider à améliorer les lombalgies, les hernies et les sciatiques, ainsi que le rôle fondamental de l'exercice et de l'alimentation dans la santé de notre colonne vertébrale. Et enfin, mais non des moindres, nous aborderons les différences qui existent dans la pathologie de la colonne vertébrale entre les femmes et les hommes.J'espère que cela vous sera utile et que vous apprendrez beaucoup.Le compte Instagram de ma mère est @dra.teresabasSa consultation privée est Clinica Bas, située rue Joaquin Costa 42 à Valence, Espagne.Son travail à l'hôpital se trouve à l'unité Rachis de l'Hôpital Universitaire et Polytechnique La Fe à Valence, Espagne.Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Bonjour :)Dans ce dernier épisode de la saison, nous abordons l'un des sujets les plus fréquents (et mal compris) en consultation médicale : l'utilisation chronique des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) tels que l'oméprazole, le pantoprazole, l'ésoméprazole, ainsi que des anti-H2 comme la famotidine, et ce, dans de nombreux cas de problèmes gastro-intestinaux tels que la dyspepsie ou le reflux. Mais avant, je vous expliquerai quelles cellules produisent l'acide, pourquoi nous en avons besoin, et ce qui peut arriver lorsque nous le bloquons trop longtemps. Je vous parlerai également des causes des symptômes tels que le reflux, la dyspepsie ou la digestion lourde, et quand il est judicieux d'utiliser les IPP de manière ponctuelle ou plus prolongée.De plus, j'essaierai de passer en revue avec vous l'algorithme diagnostique dans différents cas cliniques (reflux, œsophagite, dyspepsie fonctionnelle, œsophagite à éosinophiles), et nous verrons dans quelles situations les compléments alimentaires ou les ajustements du mode de vie peuvent aider.Le tout avec une idée claire : ne pas diaboliser ni idéaliser ces médicaments, mais bien comprendre comment et quand les utiliser.J'espère que cela vous plaira et surtout qu'il vous sera très utile :)Pour plus d'informations, vous me trouverez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les compléments formulés par moi sur https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous me trouverez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site Mon site

Salut !!!Dans le podcast d'aujourd'hui, j'essaie de vous transmettre les conseils que vous pouvez appliquer pour maintenir tous les gains de santé que vous avez obtenus grâce à votre routine de style de vie tout au long de l'année, afin que, si vous le souhaitez, vous puissiez profiter pleinement de l'été en minimisant la perte de santé métabolique et globale qui peut être associée aux routines estivales typiques, où nous ne pouvons pas être aussi diligents avec notre routine d'exercice, d'alimentation et d'autres mesures de style de vie.Il n'est pas nécessaire de toutes les appliquer, ni toutes en même temps. L'important est de les connaître pour que, si nous le souhaitons, nous puissions les appliquer. Si seulement toutes, mais sinon, toute celle que vous pouvez appliquer, même quelques jours, sera toujours positive.Tout s'additionne. Chaque pierre fait un mur.J'espère que cela vous plaira. Gros bisous !!Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabas Sur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les compléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Salut :)Aujourd'hui, nous allons parler de la santé biliaire.J'espère que cet épisode de podcast sur la santé biliaire vous apportera lumière et clarté sur un sujet aussi important… et souvent aussi oublié.Au cours de l'épisode, vous apprendrez où la bile est produite, quelles sont ses fonctions, quelle est sa composition et pourquoi son stockage dans la vésicule biliaire est si important.Je vous expliquerai également quels stimuli provoquent sa libération, comment se déroule le métabolisme intestinal de la bile une fois sécrétée, et pourquoi le microbiote, la consommation de graisses saines et de fibres sont essentiels pour maintenir l'équilibre du métabolisme biliaire… et du métabolisme global.Nous aborderons également les facteurs qui peuvent favoriser l'apparition de calculs biliaires, tels que l'excès d'œstrogènes ou de cholestérol hépatique.Et, bien sûr, nous parlerons de certains compléments alimentaires qui peuvent aider à optimiser le flux de la bile, tels que la taurine, la glycine, l'extrait d'artichaut, le chardon-marie ou le bien connu acide TUDCA.J'espère que cela vous plaira et surtout que cela vous aidera à en savoir plus pour moins craindre et mieux choisir : )Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement. Mon TikTok @isabelvinabas. Sur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les suppléments formulés par moi sur https://ivbwellness.com-Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement.Mon TikTok @isabelvinabas.Sur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les suppléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Ferritine élevée : Comprendre le lien avec la stéatose hépatique et la résistance à l'insuline Bonjour, je suis la Dre Isabel Viña Bas, médecin et directrice scientifique d'IVB Wellness Lab. Dans ma pratique clinique, la ferritine élevée est l'un des résultats qui génère le plus d'incertitude. Ma mission est de vous aider à « en savoir plus pour moins craindre et mieux choisir », et cela commence par comprendre que la ferritine, en plus de stocker le fer, est un messager de votre état métabolique. Fréquemment, des niveaux élevés de ferritine sont un réactif de phase aiguë : un signal de détresse émis par le corps face à l'inflammation chronique et au stress oxydatif, plutôt qu'un reflet du fer que vous consommez dans votre alimentation. Cette protéine est une fenêtre directe sur la santé de votre foie et l'efficacité de votre métabolisme. Que signifie réellement avoir une ferritine élevée ? Médicalement, la ferritine est une protéine intracellulaire qui stocke le fer en toute sécurité. Cependant, en cas de dommage cellulaire ou de réponse inflammatoire systémique, la ferritine « s'échappe » dans la circulation sanguine et ses niveaux augmentent dans les analyses. Avoir une ferritine élevée est un « drapeau rouge » qui nous oblige à regarder au-delà du sang. Cela nous indique qu'il existe un processus de pression métabolique, focalisé principalement sur le foie et la gestion du glucose. C'est un symptôme indiquant que l'équilibre redox (la balance entre oxydation et antioxydation) a basculé dangereusement vers le dommage cellulaire. La triade métabolique : Ferritine, stéatose hépatique et résistance à l'insuline Pour aborder la racine du problème, nous devons comprendre comment ces trois piliers interagissent sous la surface. Le foie sous pression et l'inflammation cellulaire Le mode de vie actuel, marqué par le stress et la surcharge calorique, génère une accumulation de graisse dans le foie. Ce tissu hépatique, lorsqu'il est saturé, active des réponses inflammatoires chroniques médiées par la voie NF-κB, un interrupteur moléculaire qui déclenche la production de cytokines inflammatoires. Cet état de « foie sous pression » endommage les hépatocytes, altère la matrice extracellulaire et libère de la ferritine en réponse aux dommages tissulaires. Résistance à l'insuline : Le foie « distrait » La résistance à l'insuline chronicise cette inflammation. Un facteur critique ici est la consommation d'alcool et de sucres. L'alcool est un puissant hypoglycémiant, mais le plus dangereux est qu'il « distrait » le foie. Pendant que le foie est concentré exclusivement sur notre désintoxication de l'alcool, il devient incapable de répondre à des hormones comme le glucagon, ce qui empêche la libération adéquate de glucose dans le sang. Ce stress métabolique constant épuise les réserves cellulaires et perpétue le signal d'inflammation qui élève la ferritine. Relation directe L'augmentation de la ferritine est, en fin de compte, le mécanisme de réponse de l'organisme face à la lipotoxicité (excès de graisse) et à la glucotoxicité. C'est la fumée qui nous avertit d'un incendie métabolique en cours. Stratégies de mode de vie pour réduire l'inflammation hépatique Récupérer la santé hépatique est une question d'appliquer la science aux habitudes quotidiennes : Fuyez les « régimes miracles » : méfiez-vous des promesses de perdre 3 kg en 24 heures. Le glycogène (forme sous laquelle nous stockons les glucides dans les muscles et le foie) retient 3 fois son poids en eau, tandis que le sel retient 4 fois son poids en eau. Les régimes qui éliminent radicalement ces éléments ne provoquent qu'une perte d'« eau intracellulaire », pas de graisse, et cela stresse encore plus le foie. Équilibre hydroélectrolytique : privilégiez les aliments riches en potassium (avocat, épinards, tomates) pour équilibrer naturellement l'équilibre des fluides et réduire l'inflammation. Glucides complets : ils sont nécessaires comme source de fibres pour améliorer la sensibilité à l'insuline et moduler le profil inflammatoire. Activité physique et marqueurs : l'exercice est vital, mais il doit être modulé. Un excès de charge sans récupération peut élever faussement des marqueurs comme la CK (créatine kinase), la LDH et, surtout, l'AST (la transaminase la plus abondante dans le muscle), ce qui peut être confondu avec des dommages hépatiques dans les analyses. Approche avancée : Supplémentation scientifique Lorsque nous recherchons une vraie récupération, nous avons besoin d'actifs à haute biodisponibilité qui atteignent là où d'autres ne vont pas. Metabolic-Max et la sensibilité à l'insuline La clé de ce supplément est la berbérine phytosomée Berbevis®. Contrairement à la berbérine traditionnelle, qui est souvent « cassée » et inactivée dans l'intestin ou le foie et provoque des troubles gastriques, le système de phytosomes garantit une biodisponibilité 10 fois supérieure. Effet : améliore l'utilisation des graisses et le contrôle du sucre dans le sang. Optimise l'efficacité mitochondriale et attaque la résistance à l'insuline à la base. Anti-OX Global et la protection cellulaire hépatique Anti-OX Global fonctionne comme une stratégie intégrale contre l'inflammaging : il agit sur plusieurs fronts à la fois. Lycopène de tomate : contrairement aux versions fongiques, notre lycopène issu de la tomate contient 11 doubles liaisons conjuguées, l'un des protecteurs les plus puissants contre la stéatose hépatique et l'oxydation du LDL. Astaxanthine (Astabead®) : extraite au CO₂ supercritique de microalgues (H. pluvialis) cultivées dans des eaux islandaises pures (avec des profils très bas en métaux lourds). Elle s'intègre dans la membrane cellulaire, protège la bicouche lipidique et module la voie NF-κB. NordicCherry® : cet extrait de cerise acide est fondamental pour réduire les marqueurs de dommages comme l'AST, la CK et la LDH, permettant ainsi au corps de récupérer sans supprimer les adaptations positives de l'exercice. Coenzyme Q10 (100 mg) : optimise l'énergie mitochondriale hépatique et régénère les vitamines C et E. Synergie recommandée : combiner les deux produits a du sens : tandis que Metabolic-Max optimise le métabolisme du glucose, Anti-OX Global protège l'environnement cellulaire et la matrice extracellulaire du foie et réduit le signal inflammatoire qui maintient la ferritine élevée. Conseils de prise et sécurité Pour obtenir des résultats métaboliques solides, une utilisation continue d'un minimum de 3 mois est recommandée. Produit Posologie recommandée Instructions clés Metabolic-Max 1 gélule avant les repas principaux Évite l'inactivation intestinale ; efficacité métabolique maximale. Anti-OX Global 2 gélules par jour À prendre ensemble avec un repas riche en graisses. Ne pas ouvrir les gélules (pour éviter l'acidité ou l'inactivation gastrique). Avertissements importants Contre-indications : non adapté pendant la grossesse. Interactions : ne pas utiliser si vous êtes sous traitement anticoagulant comme l'acénocoumarol (Sintrom) ou la warfarine (Aldocumar). La ferritine élevée est une opportunité de prêter attention à votre santé métabolique ; il n'y a pas lieu de s'alarmer. Optimiser votre foie et votre sensibilité à l'insuline nécessite des outils fondés sur des preuves et de la constance, pas de la chance ni des remèdes rapides. Transformer votre santé est une question d'appliquer la science avec constance, jour après jour. Vous avez entre vos mains les connaissances nécessaires pour équilibrer votre métabolisme et retrouver votre vitalité. Auteur : Dre Isabel Viña Bas  J'espère que cela vous plaira :)Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidien Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YouTubeEt les compléments formulés par mes soins sur mon site web Mon site web

Bonjour !!Dans l'épisode de podcast d'aujourd'hui, je vous parle de l'hypertension, mais pas de n'importe laquelle, plutôt de celle associée à un excès d'une hormone très peu connue : l'aldostérone.Je vous explique quelles données peuvent indiquer que notre tension artérielle élevée est due à un excès de cette hormone. Comment l'évaluer analytiquement, quelles analyses seraient nécessaires si les tests révèlent des niveaux élevés d'aldostérone. Quels traitements spécifiques existent, quelles mesures de style de vie suivre : combien de fibres, d'exercice, de sel ou de potassium consommer… Les suppléments qui peuvent nous aider, tels que la taurine, le magnésium, l'extrait de feuille d'olivier (standardisé en oleuropéine), l'extrait d'aubépine ou la citrulline. Comment mesurer correctement la tension artérielle et bien plus encore. J'espère que cela vous plaira et surtout qu'il vous sera utile :)Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les suppléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les suppléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Salut :)Dans le podcast d'aujourd'hui, je vous explique ce qui se cache derrière les menstruations abondantes.Nous commencerons par définir ce qu'est une règle abondante (indice, si vous pensez que vos menstruations sont abondantes, elles le sont probablement)Quelles sont les principales causes des règles abondantes : fibromes, polypes, endométriose, problèmes thyroïdiens, cancer, maladies auto-immunes...Comment savoir ce qui cause ces règles abondantes chez vousQuels traitements sont disponibles (médicamenteux, compléments alimentaires et procédures chirurgicales)J'espère que cela vous plaira :)Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabas Sur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQEt les compléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Salut :)Dans l'épisode d'aujourd'hui, je reçois à nouveau un invité VIP du podcast : mon père, le docteur et professeur de Biochimie et Biologie Moléculaire, Juan Viña, pour nous expliquer tout sur la graisse corporelle.Dans ce podcast, nous apprendrons : Les types de graisse que nous avons : blanche, brune et beige. Les types de graisse blanche : différences régionales et implications pour la santé d'avoir la graisse blanche dans la zone sous-cutanée (abdominale et fémoro-fessière), dans la zone viscérale (épicardique, rétro-péritonéale et intra-péritonéale), ou de l'avoir dans des zones ectopiques (celle qui cause des dommages aux organes et se trouve dans le foie, le cœur, les muscles et le pancréas). Comment évaluer la quantité de graisse de manière simple ? Nous parlerons des limites de l'IMC et d'autres alternatives meilleures. Comment évaluer la distribution de la graisse. Le rôle de l'excès d'insuline dans l'accumulation de graisse viscérale et ectopique. Quels types de phénotypes de stockage de graisse existent. Les implications pour la santé d'une mauvaise distribution des graisses. Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement. Mon TikTok @isabelvinabas Sur ma chaîne YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQ Et les suppléments formulés par moi https://ivbwellness.comPour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement.Mon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les suppléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Vitamine B9 et acide folique : pourquoi ne sont-ils pas exactement la même chose ? Bonjour, je suis la Dre Isabel Viña Bas, médecin et directrice scientifique d'IVB Wellness Lab. La vitamine B9 est l'un de ces nutriments que presque tout le monde associe automatiquement à la grossesse. Et oui, elle est essentielle à ce stade, mais la réduire à « la vitamine que prennent les femmes enceintes » revient à ne voir qu'une petite partie de l'histoire. La B9 participe à des processus qui se produisent chaque jour, que vous cherchiez à tomber enceinte ou non : fabrication des cellules sanguines, métabolisme de l'homocystéine, synthèse des neurotransmetteurs, production d'oxyde nitrique, formation de collagène et réactions de détoxification hépatique. De plus, il existe une confusion énorme entre deux termes que nous utilisons comme s'ils étaient synonymes : folate et acide folique. Mon objectif ici est de vous aider à comprendre cette différence et, surtout, de savoir ce que vous devriez réellement regarder lorsque vous lisez l'étiquette d'un complément alimentaire. Car en matière de vitamine B9, comme c'est souvent le cas en nutrition, ce n'est pas seulement la quantité que vous prenez qui compte : c'est surtout la forme sous laquelle elle arrive dans votre corps. Vitamine B9, folate et acide folique : sont-ils vraiment la même chose ? Lorsque nous parlons de vitamine B9 ou de folates, nous faisons référence à une famille de molécules naturelles et actives. La forme de base est le tétrahydrofolate, dont dérivent d'autres formes fonctionnelles comme le 5-méthyltétrahydrofolate, l'une des plus importantes dans notre organisme. L' acide folique, en revanche, est une molécule synthétique créée en laboratoire et utilisée depuis des décennies pour enrichir les aliments et fabriquer des compléments alimentaires à bas coût. La nuance fondamentale est que notre corps ne peut pas l'utiliser directement : il doit d'abord la transformer. J'aime imaginer cela comme l'achat d'un meuble qui arrive encore en pièces détachées. Le folate actif est déjà prêt à entrer dans la pièce et à remplir sa fonction. L'acide folique arrive en pièces détachées et le foie doit l'assembler avant de pouvoir l'utiliser. Si cette chaîne de montage est lente ou limitée, une partie du matériel reste en attente. Le goulot d'étranglement de l'acide folique : pourquoi la forme du complément est importante Pour convertir l'acide folique synthétique en formes que l'organisme peut utiliser, le foie a besoin de plusieurs transformations enzymatiques. L'une des principales dépend de l'enzyme dihydrofolate réductase, ou DHFR. Cette enzyme a une capacité limitée, d'environ 300 microgrammes par jour. C'est pourquoi, si une personne prend des quantités plus importantes d'acide folique inactif, tout ne sera pas forcément transformé avec la même efficacité. Voici l'une des raisons pour lesquelles j'insiste tant sur la lecture de l'étiquette. Si nous cherchons à apporter de la vitamine B9, il est beaucoup plus intéressant de trouver des formes déjà actives ou préactivées : sur l'emballage, des noms comme 5-méthyltétrahydrofolate, 5-MTHF, Quatrefolic®, Metafolin® ou Lederfolin® peuvent apparaître. Il ne s'agit pas d'être obsédé par les termes techniques. Il s'agit de comprendre que deux produits peuvent déclarer « 400 microgrammes de vitamine B9 » et, pourtant, ne pas apporter la même forme moléculaire. MTHFR : pourquoi votre génétique rend-elle le choix du folate actif encore plus important ? Il existe des personnes qui, de plus, ont une capacité réduite à transformer le folate en raison de variantes du gène MTHFR. Je parle spécifiquement du polymorphisme C677T, qui peut diminuer de manière importante la capacité à produire du 5-méthyltétrahydrofolate. Cela transforme le processus précédent en une sorte d'autoroute avec moins de voies : le nutriment peut être présent, mais le corps a plus de difficultés à l'amener jusqu'à sa forme finale utilisable. Ces variantes sont particulièrement fréquentes dans la population méditerranéenne. C'est pourquoi, chez les personnes dans cette situation, il est encore plus logique de choisir une forme de B9 déjà activée plutôt que de compter uniquement sur la conversion métabolique de l'acide folique. Où trouve-t-on de la vitamine B9 dans les aliments ? La vitamine B9 est très présente dans les aliments végétaux : la levure nutritionnelle non enrichie, les graines de tournesol, les légumineuses, les légumes à feuilles vertes, les asperges, le brocoli, les choux de Bruxelles, l' avocat, l'orange, la banane et le germe de blé. Mais il y a un petit problème : le folate est une molécule assez sensible à la chaleur et aux radiations. Cuire pendant longtemps ou bouillir les aliments peut réduire considérablement leur teneur, et une partie du folate peut finir dans l'eau de cuisson. C'est pourquoi il est logique de combiner des légumes cuits avec d'autres préparations plus douces : feuilles vertes crues lorsqu'elles sont bien tolérées, avocat non cuit et des techniques comme la vapeur plutôt que des cuissons très prolongées. Il ne suffit pas de manger du folate : le zinc, l'alcool et l'acidité digestive comptent aussi Une autre idée qui me semble très importante est qu'une alimentation riche en folates ne garantit pas automatiquement que nous allons bien les utiliser. Avant de les absorber, notre appareil digestif a du travail à faire. Les folates présents dans les aliments apparaissent généralement sous des formes appelées polyglutamates. Pour les traiter, nous avons besoin d'une enzyme intestinale, la folate hydrolase, dont l'activité dépend du zinc. De plus, l'alcool peut inhiber cette enzyme. Ensuite vient la phase d'absorption. Dans l'intestin grêle proximal, il existe un transporteur appelé PCFT qui fonctionne mieux dans un environnement acide. C'est pourquoi les médicaments qui diminuent intensément l'acidité gastrique, comme certains inhibiteurs de la pompe à protons, peuvent interférer avec cette voie d'absorption. C'est un bon exemple de pourquoi, lorsqu'une carence apparaît, nous ne devons pas regarder uniquement « combien de folate vous mangez ». Il faut regarder l'alimentation, la digestion, la médication, l'alcool et la capacité métabolique dans leur ensemble. Vitamine B9 et homocystéine : pourquoi travaille-t-elle en équipe avec la vitamine B12 ? L'une des fonctions les plus importantes des folates se situe dans le métabolisme de l'homocystéine. L' homocystéine, lorsqu'elle s'accumule, est associée à un environnement plus inflammatoire, oxydatif et procoagulant. Pour recycler l'homocystéine correctement, nous devons travailler en équipe avec la vitamine B12. Le folate et la B12 participent ensemble à une sorte de circuit métabolique qui permet de transformer l'homocystéine et de continuer à générer des molécules essentielles. De ce circuit sort, entre autres, la SAMe (S-adénosylméthionine), un donneur de groupes méthyle indispensable pour de nombreuses réactions : synthèse de mélatonine et de catécholamines, maintien de la myéline et processus de détoxification. Il y a ici un avertissement clinique important : si nous détectons une carence en folate, nous devons également évaluer la vitamine B12. Donner de la B9 de manière isolée peut masquer les signes d'une carence en B12 et faire en sorte que le problème passe inaperçu. De la sérotonine à l'oxyde nitrique : jusqu'où va réellement la B9 ? Une autre raison pour laquelle je dis que la vitamine B9 compte beaucoup plus que nous le pensons est qu'elle participe à la production de tétrahydrobioptérine. Cette molécule agit comme cofacteur dans des voies essentielles pour fabriquer de l'oxyde nitrique, de la sérotonine et de la dopamine. L'oxyde nitrique est l'un des grands vasodilatateurs de l'organisme. C'est pourquoi j'associe une disponibilité adéquate en folates à la santé vasculaire, à la régulation de la tension artérielle et à la fonction érectile. Dans le cerveau, ces mêmes voies participent à la fabrication de sérotonine et de dopamine. Lorsque les folates manquent, des symptômes qui semblent peu spécifiques (fatigue, irritabilité, maux de tête ou changements d'humeur) peuvent apparaître, mais ils prennent tout leur sens lorsque nous comprenons tout ce que cette vitamine fait au niveau biochimique. Collagène, glutathion et bile : la connexion inattendue avec la glycine Il existe une connexion de la vitamine B9 qui n'est presque jamais expliquée : sa relation avec la glycine. Le tétrahydrofolate participe à la transformation de la sérine en glycine, et la glycine est l'un de ces petits acides aminés qui finit par apparaître dans énormément de processus. Nous en avons besoin pour fabriquer du glutathion, l'un des principaux systèmes antioxydants de l'organisme, pour conjuguer les acides biliaires, pour les réactions de phase 2 de détoxification hépatique et pour former du collagène. J'aime utiliser une donnée très graphique : la glycine se répète constamment dans la structure hélicoïdale du collagène. C'est-à-dire que même lorsque nous pensons à la peau, aux articulations ou au tissu conjonctif, le métabolisme de la B9 continue d'apparaître en coulisses. Acide folique et grossesse : pourquoi faut-il commencer avant le test positif ? Nous arrivons ici à la fonction la plus connue de la vitamine B9, et aussi l'une des plus importantes. Je recommande de commencer l'apport adéquat en folate environ trois mois avant de commencer à chercher à tomber enceinte. La raison est simple : le développement embryonnaire commence bien avant que beaucoup de femmes sachent qu'elles sont enceintes. Le tube neural se ferme autour des premières semaines de gestation, de sorte qu' attendre le test positif peut signifier arriver trop tard à cette phase initiale. Mais la relation avec la fertilité n'est pas exclusivement féminine. Chez les hommes, les folates participent au maintien de l' intégrité de l'ADN des spermatozoïdes. C'est pourquoi, lorsque nous parlons de préparation préconceptionnelle, il est logique de penser au couple et pas uniquement à la femme. J'associe également un état adéquat en folates pendant la grossesse au développement fœtal, au placenta et à la croissance intra-utérine. Encore une fois, la clé est d' arriver avec des réserves adéquates avant que la gestation ne commence, et non d'essayer de les corriger quand le processus est déjà en cours. Combien de vitamine B9 nous faut-il et que devriez-vous regarder dans un complément ? Les quantités indicatives se situent entre 400 et 600 microgrammes par jour pour la population générale et la grossesse, et entre 800 et 1 000 microgrammes pour les grossesses gémellaires. Une limite maximale de sécurité de 1 000 microgrammes par jour est également établie. Plutôt que de poursuivre des doses énormes, mon conseil est de regarder d'abord la forme. Si sur une étiquette apparaît simplement « acide folique », vous êtes face à la forme synthétique qui nécessite une activation. Si 5-MTHF, 5-méthyltétrahydrofolate ou une forme équivalente comme Quatrefolic® ou Metafolin® apparaît, nous parlons de folate déjà activé. Et rappelez-vous que « plus » ne signifie pas « mieux ». La vitamine B9 est hydrosoluble, mais cela ne rend pas n'importe quelle dose insignifiante. L'objectif est de couvrir les besoins de manière utile et sûre, et non d'accumuler des compléments alimentaires sans contexte. Comment savoir si vous manquez de vitamine B9 ? Une carence maintenue peut finir par produire une anémie mégaloblastique, avec des symptômes comme la fatigue, des difficultés respiratoires ou des palpitations. Des maux de tête, de l'irritabilité et des problèmes digestifs peuvent également apparaître. Analytiquement, cela suit une séquence très utile : d'abord le folate sérique peut chuter, ensuite l'homocystéine peut s'élever, plus tard le folate intra-érythrocytaire (qui reflète mieux les réserves des derniers mois) peut diminuer et, finalement, l' anémie. peut apparaître. C'est pourquoi il ne convient pas d'attendre d'avoir une anémie franche pour commencer à enquêter. Chez les personnes présentant des symptômes, des régimes restrictifs, des problèmes intestinaux, la maladie cœliaque, le SIBO ou des traitements pharmacologiques qui interfèrent avec cette voie, il est logique d' interpréter les marqueurs dans le contexte clinique complet. Alors, quelle est la chose la plus importante à retenir sur la vitamine B9 ? Que « vitamine B9 » et « acide folique » ne sont pas exactement la même chose. Que la forme moléculaire compte. Que votre génétique, votre digestion et certains médicaments peuvent changer la quantité que vous assimilez. Et que sa fonction ne s'arrête pas à la grossesse : elle participe aux vaisseaux sanguins, aux neurotransmetteurs, au collagène, au glutathion, à l'homocystéine et à la division cellulaire. Si je devais le résumer en une seule idée, ce serait celle-ci : lorsque vous lisez une étiquette, ne vous arrêtez pas uniquement au nombre de microgrammes. Demandez-vous aussi quelle forme de folate elle contient et si votre corps peut l'utiliser directement. Transformer votre santé est une question d'appliquer la science avec constance, jour après jour. Comprendre la biochimie derrière une vitamine apparemment simple vous permet de prendre des décisions beaucoup plus éclairées et de mieux choisir. J'espère que cela vous plaira :) Pour plus d'informations, vous savez que vous pouvez me retrouver sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidienMon TikTok @isabelvinabasSur ma chaîne YouTube Chaîne YoutubeEt les compléments formulés par mes soins sur mon site web Mon site web