EP 37. Hablando de Nutrición con Miguel López.

EP 37. Parlons nutrition avec Miguel López.

56min 41sec
Spotify Amazon Apple
¡Hola ! Bienvenue à nouveau sur ce podcast,

Aujourd'hui, j'ai l'incroyable honneur de partager avec vous ma conversation avec le nutritionniste, Dr en Sciences de l'Alimentation, chercheur et professeur à l'UFV, mais surtout mon ami : Miguel López, connu sur les réseaux sociaux sous le nom de @nutreconciencia.


Dans l'épisode d'aujourd'hui, nous discutons de :
  • Vitamine B12 : Seules les personnes végétaliennes/végétariennes doivent-elles vraiment se supplémenter ? Ou aussi les personnes qui ne mangent pas de viande rouge, indépendamment du fait qu'elles mangent du poisson, des œufs ou des produits laitiers ?
  • Le fer des aliments d'origine végétale est-il "moins bon" que celui d'origine animale, en particulier celui de la viande rouge ?
  • Pourquoi tout ce remue-ménage autour de la viande rouge ? Y a-t-il réellement un risque pour notre santé lié à sa consommation chronique ou "exagérons-nous" ?
  • Si nous ne consommons pas d'aliments d'origine animale, pouvons-nous obtenir les protéines dont nous avons besoin ? Risquons-nous une carence en protéines et donc de perdre du muscle ?
Tout cela et bien plus encore, c'est ce dont nous parlons dans ce podcast, qui je crois est l'un de mes préférés depuis que j'ai commencé le podcast il y a près d'un an. J'espère que vous apprendrez autant que moi en parlant avec Miguel.

Pour continuer à apprendre de lui, suivez-le sans hésiter sur son IG @nutreconciencia et pour me suivre, vous connaissez déjà mon IG @isabelvina et le site web https://ivbwellness.com

Pour plus d'informations, vous savez que vous me trouvez sur mon Instagram @isabelvina où je partage du contenu quotidiennement
Mon TikTok @isabelvinabas
Sur ma chaîne YouTube Chaîne Youtube
Et les compléments formulés par moi sur mon site web Mon site web

Lire plus