Isabel Viña Bas : le défi des compléments alimentaires

Aujourd'hui, nous parlons avec la Dre Isabel Viña Bas, experte en hormones et supplémentation. Avec plus de 300 000 abonnés sur Instagram et l'un des podcasts de santé les plus écoutés en Espagne et en Amérique Latine, Isabel est passionnée par la vulgarisation et créatrice des formules IVB.

Après avoir enregistré des vidéos expliquant les symptômes, les suppléments et le fonctionnement de notre corps, Isabel répond à 3 questions :

- Isabel, qu'est-ce qui vous a amenée à choisir la médecine et l'étude des hormones comme vocation ?

Je n'imagine vraiment pas faire autre chose. Je crois sincèrement que mon but est la médecine. Je pense qu'il n'y a rien de plus beau que de savoir comment notre corps fonctionne et pourquoi il fonctionne, car au final, c'est le seul compagnon que nous ayons toute notre vie. J'adore tout ce qui touche à la médecine : comment fonctionne le cerveau, comment fonctionne le cœur, le pancréas, etc. Et si l'on prend du recul, ce qui fonctionne, fonctionne grâce aux hormones et au métabolisme. Sans les hormones et sans le métabolisme, qui sont toutes les réactions qui se produisent chaque seconde dans des millions et des millions de cellules, notre corps ne fonctionnerait pas. Je pense donc qu'il n'y a rien de plus fascinant que de comprendre le pourquoi. Je crois que la sagesse est la clé de la connaissance, de l'action et de la tranquillité. Pouvoir transmettre aux gens ce que je sais, voir sur leurs visages cette sensation d'autonomisation que l'on ressent quand on comprend le pourquoi des choses, c'est ce qu'il y a de plus beau. En fait, je pense que si je pouvais recommencer, de tout, je choisirais la médecine une fois et mille fois.

Isabel a commencé à s'intéresser aux compléments alimentaires dès ses premières années d'études de médecine et sa curiosité n'a cessé de croître. Elle a continué à se former de manière autodidacte et à élargir ses connaissances sur les compléments alimentaires, un domaine qui va bien au-delà de l'ostracisme qui lui avait été accordé en médecine occidentale.

- Quelle formule a représenté un défi ?

Oh là là ! Excellente question. Je pense sincèrement que toutes sont un défi. Je crois que le plus dangereux est de penser qu'un supplément sera facile, car ce sont toujours les plus compliqués. Donc, je pense que les formules sont toujours compliquées quand on sait ce que l'on veut et que l'on est si spécifique et si exigeant avec chaque supplément. Mais si je dois en choisir une, pour la complexité de l'expliquer et de la formuler, bien qu'il me soit difficile d'en choisir une seule, ce serait le Metabolic-Max. Ce serait le supplément dont je suis la plus fière, car il est très compliqué d'améliorer naturellement le fonctionnement d'une hormone aussi importante que l'insuline et de le faire de manière efficace et différente de ce qui est proposé, cela a été le plus grand défi. Et il a aussi été complexe de l'expliquer, car l'hormone insuline est très stigmatisée et on ne comprend pas bien ce qu'elle est. C'est pourquoi il a été compliqué de la formuler et de transmettre son importance.

- Que doit savoir quelqu'un qui est en dehors du monde de la supplémentation, qui n'est pas convaincu de ce qu'ils peuvent apporter ? Que conseillez-vous aux sceptiques de la supplémentation ?

J'adore les personnes sceptiques. Je pense que face à l'ignorance, vous avez deux options : être sceptique, enquêter, poser des questions, chercher ou essayer par vous-même. Ou critiquer directement, dénigrer, mettre tous les suppléments dans le même sac. Je pense que malheureusement, les gens confondent le doute ou l'inquiétude avec la critique de ce qu'ils ne connaissent pas. Bien sûr, nous, les médecins, sommes formés de manière générale sur les suppléments et avons tendance à critiquer ce que nous ne connaissons pas. Je pense que les personnes qui sont sceptiques avec respect, c'est la clé. Cela les encouragera à s'intéresser : pourquoi un supplément n'est-il pas égal à un autre ? Pourquoi un supplément ne coûte-t-il pas le même prix qu'un autre ? Pourquoi l'un fonctionne-t-il et pas l'autre ? Toute cette curiosité est la clé de la connaissance.

Bien qu'il se puisse que tout le monde ne soit pas à un moment de sa vie où la supplémentation est nécessaire, je crois que dans une certaine mesure, et encore plus avec le style de vie actuel et la faible qualité nutritionnelle, avec les stimuli externes comme la pollution, le stress ou le manque de temps, je crois que les suppléments sont nécessaires pour jouir de l'optimisation de la santé qui existait il y a cent ans lorsque nous vivions à la campagne, dormions 10 heures et avions des aliments hautement nutritionnels.

Je crois que les suppléments de qualité ont leur fonction. Et plus n'est pas mieux. Mieux, c'est mieux.

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