Dans cet épisode, la Dre Isabel Viña interviewe le Dr José Viña, professeur de physiologie à l'Université de Valence, chef du groupe de recherche FreshAge et auteur du livre « La science de la longévité ». Ensemble, ils discutent de ce que signifie réellement vieillir, pourquoi le processus commence plus tôt que nous ne le pensons et, surtout, comment nous pouvons le faire sainement. Ils approfondissent la manière dont les changements cellulaires expliquent le vieillissement, le rôle clé de la fragilité en tant que marqueur clinique, et les interventions les plus efficaces pour maintenir la force, la vitalité et la clarté d'esprit au fil des ans. Ils abordent également des sujets essentiels tels que : Le type d'exercice qui a scientifiquement démontré ralentir le vieillissement. Les modes d'alimentation les plus protecteurs et les aliments à privilégier ou à éviter. Comment le sommeil influence la longévité et des stratégies pratiques pour l'améliorer. Et les micronutriments et compléments ayant la plus grande preuve pour bien vieillir. Enfin, le Dr Viña partage sa vision plus personnelle sur ce que signifie réellement bien vieillir et comment vivre la maturité comme une période d'épanouissement et de bonheur. Instagram Dr. Viña : @josevinalongevidadIG de la Dre Isabel Viña : @isabelvinaTikTok Dre Isabel Viña : @isabelvinabasChaîne YouTube Dre Isabel Viña : Chaîne Youtube