Choline et grossesse : nutriment clé pour le neurodéveloppement fœtal
Pendant la grossesse, la choline est un nutriment essentiel au développement fœtal, souvent négligé au profit de l'acide folique, du fer ou de l'iode. Les données suggèrent que de nombreuses femmes n'atteignent pas les apports recommandés par le seul régime alimentaire et que les prénatals fournissent généralement des quantités insuffisantes. Dans cet article, nous passons en revue sa fonction, ce que dit la science, les doses habituelles, la sécurité et comment ajuster l'apport par étapes.
