Todos los Episodios
EP 133. Gluten y enfermedad celíaca: lo que debes saber sobre síntomas y diagnóstico - Laura Crespo
La celiaquía es una enfermedad autoinmune y sistémica que va mucho más allá de eliminar el gluten de la dieta. En este episodio, junto a la Dra. Laura Crespo, profundizamos en qué ocurre realmente cuando una persona celíaca consume gluten, cómo se diagnostica correctamente la enfermedad y por qué es fundamental no retirar el gluten antes de realizar las pruebas. Además, abordamos síntomas frecuentes y menos conocidos, las diferencias entre celiaquía, alergia al trigo y sensibilidad al gluten no celíaca, y resolvemos dudas sobre contaminación cruzada, alimentos y productos cotidianos que pueden contener gluten de forma inadvertida. Un episodio imprescindible para entender la celiaquía desde la evidencia científica y desmontar mitos frecuentes.
EP 132. Huevos, yogures, moho, bacterias y caducidad: errores comunes con la comida - Mario Sánchez
¿Sabías que un alimento puede parecer perfecto y aun así causar una intoxicación alimentaria? En este episodio hablamos con Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos y experto en seguridad alimentaria, sobre los errores más frecuentes que cometemos en casa al manipular, cocinar y conservar los alimentos. Desde la salmonela o la listeria hasta las ensaladas de bolsa, el arroz cocinado, la organización de la nevera o la reutilización del aceite, desmontamos mitos y repasamos consejos prácticos para reducir riesgos en el día a día. Un episodio imprescindible para entender que comer seguro no depende solo de lo que comemos, sino también de cómo lo tratamos.
EP 131. Sexóloga habla claro del suelo pélvico: mitos, dolor y eyaculación precoz - Sandra Gómez
En este episodio hablamos con Sandra Gómez, fisioterapeuta especializada en suelo pélvico y sexóloga, sobre la importancia de cuidar una parte del cuerpo de la que casi no se habla. Hablamos de pérdidas de orina, dolor en las relaciones, ejercicio físico, anticonceptivos hormonales, dolor menstrual y otros síntomas que muchas veces se normalizan cuando no deberían.
Además, desmontamos mitos frecuentes y explicamos por qué el suelo pélvico también es importante en la salud masculina.
Un episodio práctico para entender que vivir con molestias no es normal y que tiene solución.
EP 119. Cómo Cuidar tus Riñones: Proteínas, sal y señales de alarma con el Dr. Górriz
Entiende de una forma sencilla y práctica cómo funcionan realmente nuestros riñones, por qué enferman sin que nos demos cuenta y qué podemos hacer desde hoy para protegerlos.
EP 118. Cáncer de mama: todo lo que debes saber con la Dra. Ana Lluch
1 de cada 8 mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida. En este episodio hablamos sobre qué es realmente el cáncer de mama, cómo se diagnostica, cómo se trata y qué podemos hacer para detectarlo a tiempo y acompañar mejor a quien lo vive.